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Tigre qui pleure et viande : toutes nos recettes

Envie de tigre qui pleure et viande ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Tigre qui pleure et viande : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de tigre qui pleure et viande des Gourmets

Des idées de recettes de tigre qui pleure et viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tigre qui pleure et rhubarbe
Tigre qui pleure et rhubarbe
Le Chameau Bleu Le Chameau Bleu
Voici une réinterprétation d'une recette appelée "tigre qui pleure". Derrière ce nom de félin, se cache en réalité une pièce de boeuf marinée. Dans la recette traditionnelle du Tigre qui Pleure, nous mettons une cuillère à soupe de purée de tamarin dans la sauce mais cette fois nous avons remplacé le tamarin par une compotée de rhubarbe.

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